伊那 イナゲル浮き技 1kg
2,192 円
●蒸し菓子を「しっとり」「ふわっと」した食感に作ることが出来るミックス粉(食感改良剤)です。<br>蒸し饅頭の他、どら焼きや鮎焼き等にもご使用いただけます。<br>冷蔵保存しても生地が固くなりにくいのが特長です。<br>また、冷凍保存することもでき、解凍後もしっとりし..
深澤 白練りあん 5kg
4,366 円
●白いんげんを使用した上品な甘さの白練りあんです。<br>製菓、製パンにおすすめです。<br>そのまま使用しても美味しく使用できますが、他の素材と合わせても邪魔することがないのでアレンジしやすいのが魅力です。<br><br>〈本商品と組み合わせたアレンジ例〉<br>・インス..
ミヨシ油脂 マジカルエース 1kg
1,794 円
●薄力粉を使用する洋菓子や和菓子等に添加する粉末油脂です。<br>冷凍耐性も良く、軽いソフトな食感を長持ちさせる効果があります。<br>・スポンジケーキ：添加量(対粉)40％でボリュームアップ、生地の安定性、冷解凍耐性、老化防止。<br>・フルーツケーキ：添加量(対粉)35..
オリゴ糖入り ねりくるみ コハク《2袋》【送料無料】
980 円
クルミを潰して味付けしたくるみタレです。餅・おだんご・パン・和え物などにご利用下さい。
素焼き ピスタチオ 800g 殻付き 送料無料 おつまみ おやつ 食塩無添加 無塩
1,980 円
全商品送料無料！<br><br>＊いつもご愛顧ありがとうございます。<br>かねてよりお問い合わせにございましたご要望にお答えし<br>素焼きピスタチオ販売開始いたしました。<br><br>アメリカ産<br>サイズ：1oz（21/25）<br><br>熟した種子を殻果ごと焙煎致しました繊維質も豊富..
