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天然食用色素の5色セットです。和菓子・アイシングなどの色づけ・ゼリーなどの冷菓にもお使いください。

スポンジ気泡剤。きめ細かくしっとりした口解けの良いスポンジができます。フルーツをのせたデコレーションケーキのスポンジにぴったりです。キメが細かくなるので普通のスポンジを焼く場合よりも焼き時間が少し長くなります。

別名：桂皮末　シナモンロールやアップルパイ、 キャスターシュガーと合わせてシナモンシュガ ーにしてトーストにふりかけてもおいしいです。<br><br>itemspec商品詳細<br>内容量 60g<br>原材料 桂皮<br>保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい

サインチョコ　天然色素使用の、柔らかな色合いのサインチョコ。 <br><br>【使用方法】：使用前に50℃のお湯に３分ほどつけてから先端をカットして使用する。　<br><br>itemspec商品詳細<br>内容量 9g<br>原材料 砂糖・植物油脂・脱脂粉乳・ココアバター・乳化剤(大豆由来含..

※注意！チョコレート！夏場はクール宅急便のご利用をオススメします！※<br><br>ケーキやアイス、トリフのトッピングに いろいろなアイディアでご利用下さい。<br><br>itemspec商品詳細<br>内容量 450g<br>原材料 砂糖、植物性油脂、ココアバター、カカオマス、全粉乳、脱脂..

「ヴァニラの女王」と世界中で称賛され、フランス文化を代表する「ブルボンヴァニラ」。モンレニオン＜エクセラン＞は、幾多の手作業により十分に乾燥させ、丁寧に熟成させたブルボンヴァニラだけを100%使用した世界最高水準の品質を維持する製品です。その品質によりプロの..

飲料用ではなく、ブラックマフィンやブラッククッキーの 色付けにご利用下さい。オレオクッキーのような色に仕上 がります。ブラックココアのみでは、ココアの風味が少な いので、普通のココアにブラックココアを混ぜてご利用下 さい。カカオバター分10〜12% <br><br>itemsp..

使いやすい粉末タイプ。棒寒天1本分は粉末寒天4gと同じです。 <br><br>itemspec商品詳細<br>内容量 50g<br>原材料 紅藻類（海草）<br>保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい

ローストしてそのままでもおいしい カリフォルニア産アーモンド。 お菓子には幅広くご利用頂けます。<br><br>itemspec商品詳細<br>内容量 1kg<br>原材料 アーモンド（アメリカ産）<br>保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。

刻んだレモンピールの砂糖漬け。<br><br>itemspec商品詳細<br>内容量 500g<br>原材料 レモン皮、糖類（砂糖、水飴）、着色料（VB2)<br>保存方法 直射日光を避け、なるべく涼しい場所で保管。開封後は冷蔵保存(5℃)してなるべく早くご利用下さい。